Het Kangen toestel werkt door een proces van filtering en ionisatie.

Het leidingwater uit je keukenkraan wordt eerst gefilterd in het Kangen toestel.

Deze filtering gebeurt door een grote, robuuste koolstoffilter bestaande uit 3 lagen actieve bestanddelen. Mogelijke onzuiverheden zoals chloor worden zo uit het leidingwater gefilterd. De in het leidingwater aanwezige mineralen, zoals calcium, magnesium, natrium en kalium, worden niet uitgefilterd. Deze zijn immers essentieel voor het lichaam.

Na de filtering stroomt het water over krachtige ionisatieplaten.

De ionisatieplaten van het Kangen toestel zijn hoogwaardige titanium platen met een platinum omhulsel. Op deze platen wordt een elektrische stroom van 230 volt geplaatst. Als leidingwater over deze platen stroomt, ondergaat het een proces van ionisatie en ontstaat Kangen water met zijn unieke eigenschappen. Het Kangen apparaat vormt zo leidingwater om tot een hoog kwalitatief bronwater.